Localizada na Roca Sundy, a Fábrica de Chocolate que produz vários produtos orgânicos (incluindo alimentares e cosmética) da marca Paciência Organic pode ser visitada por qualquer turista, tanto para ver o processo de transformação do cacau como para comprar os produtos disponíveis no momento. Algumas das especialidades são o Chocolate Negro, manteiga de Cacau e o Óleo de Coco.